野生菌火锅其详细配方是什么?
来源：南方养生网
2023-07-05 11:45:17
【资料图】
野生菌汤最健康的吃法主要是汤头，大骨(猪棒子骨)土鸡一只鸡为佳(宰杀好的)，大骨敲断，鸡剁大块，汆水，鸡块蒸4个小时，熟烂酥软，用料理机打碎，熬骨汤，加入鸡绒一起熬一小时，水一次加够，不要二次加水，要不不鲜美，用纱布隔去渣子，浓汤熬好了，菌子洗干净，盐水泡一下，汤底调味，加入适量盐，姜片 大葱，蒜瓣(一定要放，不吃可以)，适量胡椒粉，一点点白酒，一条煎好的鲫鱼，这汤可以开涮啦，亲们可以自己动手试试，味道很不错的，千万不要加鸡精味精那些乱七八糟的东西，你们懂得
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